Helado de mascarpone y fresas

Ingredientes

• 250 gramos de queso mascarpone
• 1 brick de 200 ml de nata
• 5 cucharadas de mermelada de fresas
• 6 cucharadas de azúcar

Cómo hacer helado de mascarpone y fresas paso a paso

1. Se monta la nata y luego se añaden todos los ingredientes batiéndolos todos en la batidora, se pone a enfriar la mezcla en el congelador removiendo de vez en cuando.

¡Buenísimo!

Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac

Modificaciones Montignac: Utiliza mermelada de fresa sin azúcar y 3 cucharadas de fructosa en lugar de azúcar.