Hay que poner en el vaso de la batidora el turrón de jijona en trozos y el melocotón también en trozos.
Añadir la nata y batir todo con la batidora hasta que tenemos una crema.
Luego ponemos la crema en copas y al frigo hasta que lo vayamos a tomar, debe estar bien frío.
Observaciones
Podéis poner en el fondo de las copas unos trocitos de melocotón en almíbar en dados y luego poner la crema de turrón y melocotón.
Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac
Modificaciones necesarias si sigues la alimentación Montignac: El turrón de jijona tiene que ser sin azúcar y el melocotón en almíbar también sin azúcar.