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ENSALADA RAPIDA

Receta por:  
Receta Buena   (3) / 4 Votos
Ver Más recetas de: Verduras y Legumbres
Receta: • Baja en Calorías

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.- ENSALADA

lechuga de cualquier variedad, la que se desee emplear.
.- tomate
.- pimiento verde
.- aceitunas verdes
.- manzana
.- zanahoria cruda
.- pazzas (opcional)
.- yerbita. (cilantro)

Salsa

.- mostaza 1 cucharita pequeña ( al gusto)
.- yogurt sin sabor. (cantida suficiente para cubrir la ensalada

Elaboración

.-
ENSALADA

Lavar y escurrir todos los ingredientes
.- cortar en pequeños pedazos, lechuga, pimiento,
tomate
.- manzana, en cuadritos medianos.
.- rallar la zanahoria cruda en el rallo mediano.
.- cortar la yerbita con la tijera.
.- mezclar todos los ingredientes en un bol,

SALSA

Mezclar la mostaza con el yogurt, hasta formar una sola.
.-

La salsa se incorpora a la ensalada al momento de llevar a la mesa para servir.

O, se puede colocar en un salsero, para que cada persona la use a su agrado.

Fuente: familiar

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