Cómo hacer arroz salvaje con gambas y tomate paso a paso
Cocemos el arroz según las especificaciones del fabricante.
Mientras, salteamos las gambas con ajo fileteado. Cuando ya estén las gambas casi en su punto, añadimos los tomates cortados a cuadritos y dejamos que suelte todo el jugo (nos hará de salsa).
Salpimentamos y añadimos el arroz escurrido. Remover y servir al momento, caliente.
Observaciones
Podemos añadirle todo tipo de verduras a gusto de cada uno, así como utilizar langostinos en lugar de gambas.