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SALSA PEDRO XIMENEZ

Receta por:  
Receta muy buena   (4) / 18 Votos
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Ingredientes » Calculadora Calorías Ir

1 botella vino dulce Pedro Ximenez.

250 gms nata líquida

El zumo de 1 naranja

sal y pimienta

Elaboración

Poner en el cazo el vino dulce, a fuego lento 30 minutos, cuando haya reducido a la mitad añadir la nata, el zumo de naranja, sal y pimienta. Continuar a fuego lento durante 15 minutos.

Para evitar salpicaduras colocar una tapa.
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