Cómo hacer cebolla caramelizada thermomix paso a paso
Cortar la cebolla en aros y ponerla en una fuente con un chorrito de aceite de oliva y sal.
Meter en el microondas unos 450/500w 10 minutos removiendo a mitad de tiempo.
Pasado este tiempo ponerlo en una cazuela al fuego, añadir la pastilla de caldo y el caramelo, dejar hacer unos 15 minutos a fuego muy lento removiendo mucho para que no se queme.
Observaciones
Si tienes Thermomix cuando lo saques del microondas lo pones a velocidad 2 con la mariposa unos 10 minutos y listo.