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BROWNIE DE CHOCOLATE

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Ingredientes » Calculadora Calorías

100 gramos de harina
110 gramos de azúcar
4 huevos
100 gramos de nueces peladas
125 gramos de chocolate para postres
125 gramos de mantequilla

Acompañamiento (optativo)

Helado de vainilla o yogur

Elaboración

Precalentar el horno a 180º.

En un recipiente batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Añadir la harina tamizada y mezclar muy bien.

Fundir el chocolate troceado al "baño maría" y añadir la mantequilla, mezclar perfectamente.

Añade la crema de chocolate al batido de huevos, mezcla bien y seguidamente incorpora las nueces machacadas.

Vierte la preparación en un molde engrasado y hornea unos 15 minutos.

Servir caliente o tibio. Acompañar si se desea con una bola de helado de vainilla o yogur y salsa de chocolate.