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BOMBONES DE CIRUELAS PASAS

Receta enviada por:  asun
Receta muy buena   3 Votos
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- ciruelas pasas con o sin hueso .
- cacao en polvo .
- chocolate para fundir .
- agua , leche o un poco de licor ( brandi , wisqui .......)

Elaboración

Fundir el chocolate en un cuenco en el microondas con un poco de agua , leche o licor .
Rebozar con esta mezcla las ciruelas pasas y dejarlo enfriar , cuando esté frío espolvorear con el cacao en polvo .
presentarlo en una bandeja o en moldes endividuales de madalenas .

Observaciones

Se necesitan pocas cosas para hacerlo y las cantidades ya veis que son fáciles de pensar , depende de el número de ciruelas que se quieran hacer .

Modificaciones para adaptar la receta al método Montignac

Si se hace con chocolate de más de 70% y el cacao en polvo puro sin azúcar , es apta para la 2ª fase de la dieta Montignac

Fuente: Familiar


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