Cómo hacer salsa crema de ajo y cebolla paso a paso
Poner a calentar aceite de oliva en una sartén y a fuego medio dejar sofreír las cebollas y los ajos picados hasta que la cebolla comience a tener un tono dorado
Escurrir cebolla y ajo de aceite y poner en el vaso de la batidora, salar y batir añadiendo nata líquida poco a poco hasta obtener una salsa cremosa y suave.
Observaciones
4 personas
Especialmente indicada para aderezar verduras y pescados.