CREMA DE PUERROS PARA MYCOOK

Ingredientes » Calculadora Calorías

300 g puerros

300 g patatas

200 g cebolla

50 g mantequilla

400 g leche semidesnatada

Sal, nuez moscada

Elaboración

En primer lugar se cuecen las patatas, los puerros y la cebolla en agua 30 minutos, 120 de temperatura y vel. 2. Una vez cocidos, se cuela con el colador para retirar el agua y se introducen todos los ingresientes en la jarra de la mycook y se programa 1 minuto a velocidad 10. Si lo queremos más fino y cremoso, se le tiene que dar varios golpes de turbo. Yo lo colé con el colador y quedó estupendo, muy cremoso y muy rico de sabor. Espero que os guste