Ver recetas de:
2 manojos de rábanos
½ taza de yogur natural (mejor si es griego)
Zumo de 1 limón
Un poco de sal
1 cucharadita de azúcar moreno
Elaboración
Limpiar y lavar los rábanos. Cortarlos en rodajitas finas.
Mezclar en un bol el yogur natural con el zumo de limón, la sal y el azúcar.
Mezclar los rábanos con la crema de yogur y servir inmediatamente a fin de evitar que los rábanos se ablanden.