SALSA CARBONARA

Ingredientes » Calculadora Calorías

Pasta cocida y caliente.
1 cajita pequeña de nata para cocinar
3 huevos
Bacon
Sal
Oregano

Elaboración

En un bol batir los huevos, añadir la pasta cocida que habremos mantenido caliente, añadir la nata y mezclar todo bien. Añadir el aceite con el que hemos frito el bacon y éste servirlo aparte.Salpimentar y espolvorear con oregano.

Observaciones

Tiene que quedar una salsa no demasiado liquida, si es así añadir más nata.
Para que sea apta Montignac la hariamos con fideos de soja