MERLUZA A LA NARANJA

Ingredientes » Calculadora Calorías

400 gramos de filetes de merluza
1 naranja grande en rodajas
100 ml de zumo de naranja
Un chorrito de zumo de limón
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal

Elaboración

Engrasar con un poco de aceite de oliva una fuente para horno. Colocar sobre ella los filetes de merluza y salarlos ligeramente.
Después se cubre el pescado con las rodajas de naranja y se rocía con el zumo de naranja mezclado con un chorrito de zumo de limón.

Llevar al horno precalentado a 180º durante 20 minutos aproximadamente.
Espolvorear con un poco de perejil picado y servir enseguida.

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