SALMÓN EN PAPILLOTE LIGERO

Ingredientes » Calculadora Calorías

4 rodajas de salmón
4 ramitas de eneldo
1 limón
Aceite de oliva
Pimienta y sal

Elaboración

Se cortan cuatro rectángulos de papel vegetal para horno y sobre cada uno se coloca una rodaja de salmón previamente salpimentada por ambos lados.
Cubrir cada porción con un par de rodajas de limón y una ramita de eneldo.
Regar con un chorrito de aceite de oliva y doblar el papel en forma de sobre cerrando bien los bordes para formar paquetes.

Colocar los papillotes en una bandeja de horno y asarlos en el horno previamente calentado a 240º de 6 a 8 minutos.

Observaciones

4 personas