3 tazas de arroz
Media taza de pasas
Piña troceada con jugo
1 manzana
2 cdas de sofrito casero
2 cdas de aceite para freir los ingredientes
4 tazas de agua
Sal
Pimienta
salsa 3 cdas
2 latas de gandules
Elaboración
Se parten y se le quita la cascara a la manzana, se fríe el sofrito se hecha la salsa y todos los demás ingredientes. Se deja hervir solo una vez y se le hecha el arroz. Cuando se seca se tapa y no se mueve mucho.
Buen provecho espero les guste, yo lo llamo arroz festivo.
