SALSA BECHAMEL RÁPIDA

Ingredientes » Calculadora Calorías

500 ml de leche
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas soperas de harina
Sal
Nuez moscada

Elaboración

Poner a calentar la leche.
Mientras tanto se mezcla en un bol el aceite de oliva y la harina. Añadir la mezcla a la leche caliente y remover continuamente mientras hierve hasta que espese. Añadir sal y una pizca de nuez moscada.