1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
6 huevos
1 cucharada de vainilla
1 taza de azúcar para caramelizar
Elaboración
En una cacerola antiadherente se pone a derretir el azucar a fuego lento, cuando toma un color dorado se vacía en un pírex y reservas.
Después en una licuadora se licuan las leches con los huevos y la cucharada de vainilla y esta mezcla se vierte en el pirex caramelizado y se tapa con un pedazo de aluminio.
Se pone al baño maria a 250 grados por 45 min o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Se deja enfriar para desmoldar y voila! Espero que les guste bye.
