BIZCOCHO DE LIMÓN

Ingredientes » Calculadora Calorías

Un yogur desnatado de limón

cogiendo de medida el envase del yogur,
una medida de salvado de trigo
una medida de salvado de avena
una medida de aceite de girasol
una medida de fructosa
un sobre de levadura
tres huevos
un chorrito de leche

Elaboración

Batir todos los ingredientes con la batidora, (si quereis que suba mas separar las claras, montarlas a punto de nieve y despues de batir el resto añadirlas) pintar un molde de horno con un pelin de aceite de girasol para que no se pegue el molde. Hornear durante 40 minutos a 180º y dejar que se enfrie en el horno.

Observaciones

Tambien sirve como base para tartas que lleven bizcocho. Añadiendo chocolate negro y quitando el yogur tenemos bizcocho de chocolate

Fuente: V.marlodi