BANDEJA DE FRUTAS CON VINAGRE DE MÓDENA

Ingredientes » Calculadora Calorías

200 gramos de fresas
2 rodajas gruesas de piña natural
1 racimo de uvas
Vinagre balsámico de Módena (aceto tradizionale)
Azúcar glas (opcional)

Elaboración

Trocear las rodajas de piña.
Lavar bajo el chorro de agua el racimo de uvas, pelarlas y eliminar las semillas.
Por último se lavan las fresas y sin son grandes se cortan en trozos.

Disponer las frutas en una fuente amplia y circular dejando un hueco en el centro donde se pondrá un vasito o cuenco pequeño con auténtico vinagre de Módena.

Colocar la fuente con las frutas en el centro de la mesa para compartir. Cada comensal irá mojando ligeramente cada trocito de fruta en el vinagre de Módena.

Observaciones

4 personas

Si se desea, antes de servir el postre pueden espolvorearse las frutas con un poco de azúcar glas.