Derretir a baño maria el chocolate, agregar la mantequilla.
Hervir la leche y mezclar con la mezcla de chocolate.
Mezclar huevos con el azucar hasta quedar homogeneo.
Mezclar los huevos con la harina, agregar la leche con chocolate.
Precalentar el horno a temperatura maxima por 10 min, luego hornear 50 - 60 minutos a temperatura media para que no suba tanto.
Dejar enfriar, justo antes de servir calentar en microondas y luego agregar el helado.