4 mandarinas
1 lata de cerveza
2 cucharadas de azúcar
Pimienta
Elaboración
Pelar las mandarinas y reservar los gajos limpios en una fuente.
Batir la cerveza con el azúcar y una pizca de pimienta.
Regar con esta preparación los gajos de mandarina y dejarlos macerar durante al menos 1 hora en la nevera.
Servir los gajos de mandarina en cuencos y regarlos ligeramente con la mezcla de cerveza.
Observaciones
4 personas
Un postre muy sencillo y refrescante.
Prueba la receta con naranja, pelada y cortada en rodajas.