1 yogur natural desnatado
2 cucharadas de mostaza
Zumo de ½ pomelo
Pimienta
Elaboración
Mezclar el yogur con el zumo de pomelo, la mostaza y una pizca de pimienta sin dejar de batir enérgicamente hasta obtener una salsa homogénea.
Observaciones
Pruébala con tu ensalada favorita, fantástica con una ensalada de col.
También es perfecta como salsa de acompañamiento de mariscos, ideal con langostinos.