PATATAS A LA CERVEZA MUY RICAS

Ingredientes » Calculadora Calorías

4 o 5 Patatas
ketchup
mayonesa
pimentón rojo en polvo
salsa de tabasco

Elaboración

Ponemos la freidora a 180, mientras pelamos las patatas y las cortamos en trozos medianos (más o menos como el tamaño de las patatas bravas). Cuando el aceite esté, echamos las patatas (echar sal a las patatas es opcional, yo no se la echo) y las dejamos freir un rato grande, hasta que estén bastantes doradas. Tenemos que dejarlas freir bien ya que al ser gorditas tardan más en hacerse por dentro.

Mientras se frien las patatas, cogemos un cuenco y ponemos mayonesa y ketchup para hacer la salsa rosa, la ponemos a nuestro gusto, aunque yo le hecho más mayonesa que ketchup para dejarla más clarita.
Cuando estén hechas las patatas las sacamos a un plato grande y echamos la salsa rosa que hemos hecho antes sobre todas las patatas, asegurandonos de que todo está bien embadurnado.

A continuación le echamos pimentón rojo en polvo y salsa de tabasco, removemos y listo para servir.

Observaciones

Muy fáciles y ricas. Os saca de un apuro.

Fuente: Rosa