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Uvas blancas
Uvas negras
Clara de huevo
Azúcar glas
Baileys Créme Caramel
Elaboración
Pasar las uvas por clara de huevo y luego por azúcar glas. Pincharlas en brochetas alternando los colores.
Servir con Baileys caramelo para que cada comensal disfrute sumergiendo las brochetas en él.
Observaciones
Variante:
Sumergir las brochetas de uva en un cuenco lleno de Baileys caramelo y pasarlas después por azúcar glas. Servir directamente.
