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Fondue de queso en pan payés

Por
MujerdeElite
   (4) / 1 Votos
Categoría Entrantes
35 minutos
Muy fácil
Fondue de queso en pan payés

Ingredientes

  • 1 pan Payés de 500 gramos
  • 100 gramos de cebolletas
  • 300 gramos de mayonesa
  • 250 gramos de queso Emmental
  • 250 gramos de queso curado
  • Pimienta molida y nuez moscada
  • Papel de aluminio para envolverlo

Cómo hacer fondue de queso en pan payés paso a paso

  1. Se derriten en una cazuela los quesos cortados en finas lonchas con la cebolla, la pimienta y la nuez moscada.
  2. Cortar la parte superior del pan para quitarle la miga y desmenuzarla.
  3. A continuación, mezclar la miga de pan con los quesos ya derretidos y la mayonesa.
  4. Una vez finalizado el proceso, rellenar el pan, envolver en papel de aluminio y colocar en el horno a una temperatura media durante 15 minutos.
Fuente: Receta ganadora del primer concurso de recetas “Cocina junto a Milner”. Autor: Tino Ramírez.
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