ENTRECOT DE BUEY CON FOIE ...

ENTRECOT DE BUEY CON FOIE

Por MujerdeElite
★★★★   (4) / 7 Votos
Categoría Carnes
Esta receta es Apta Montignac

Ingredientes » Calculadora de Calorías

4 entrecot de buey
3 cebollas
50 ml de vino de oporto
300 gramos de foie de pato
Aceite de oliva Virgen
Pimienta y sal

Elaboración

Pelar y cortar la cebolla en juliana. Rehogar con aceite de oliva en una sartén. Una vez comience a dorarse regar con el vino de oporto y continuar la cocción hasta que la salsa espese. Reservar.

En la parrilla o en otra sartén con un poco de aceite de oliva dora los entrecot al gusto. Salpimenta y reserva.

Finalmente napa con ayuda de un cuchillo cada entrecot con el foie y añade por encima la cebolla al oporto.

Observaciones

Receta Apta para la Dieta de Montignac.
4 personas
Muy Mala
Mala
Regular
Buena
Muy Buena
Excelente
BUSCADOR DE RECETAS
Introduce tu búsqueda:
Incluye palabras clave separadas por espacios, titulos de recetas, frases... ej: patatas ej: pizza
¿En qué categoría buscar?
  
Marca donde deseas buscar:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración
ZONA USUARIOS
HOY CUMPLE AÑOS
Demetria Devonne Lovato Hart
Profesión:            Actriz
Edad:                   25 años
SUSCRÍBETE A MdE
Recibe las novedades de MujerdeElite:
Descubre MujerdeElite
En MujerdeElite encontrarás todas las novedades sobre famosos, belleza, cocina, dietas, hogar, moda, tendencias y los mejores trucos y consejos para la mujer actual.
Mujer de Elite
C/ General Díaz Porlier, 48 1A 28001 Madrid - Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid Tomo: 24.243 Folio: 157 Sección: 8 Hoja: M-435744 Inscripción 1ª

No dejes de seguir a MujerdeElite