TRAMPÓ MALLORQUÍN ...

TRAMPÓ MALLORQUÍN

Por Carmen
★★★★   (4) / 19 Votos
Esta receta es Baja en Calorías Vegetariana Apta Montignac
Trampó mallorquín

Ingredientes » Calculadora de Calorías

2 PIMIENTOS VERDES GRANDES
3 TOMATES MADUROS Y HERMOSOS
1 CEBOLLA

Elaboración

- Se trocean los pimientos en trocitos pequeños (lo típico es partirlos por la midad, hacerlos tiras y trocear las tiras)
- Picar la cebolla como para hacer un sofrito o en juliana
- Pelar los tomates, quitarles las pepitas y trocearlos a gusto

Mezclar todos los ingredientes y aliñarlo con aceite y sal a gusto. Añadir vinagre si gusta.

- Es una ensalada muy típica para el verano. Es un acompañamiento perfecto para cualquier tipo de comida.

- Podeis añadir todo lo q queráis, atún, huevo duro,aceitunas.....eso a gusto de cada uno. Yo os he puesto lo típico.

- Nuria, puedes hacer un trampó y ponerlo en tu receta coca de verduras, así conseguirás... otra receta típica: Coca de trampó
Fuente: Receta típica mallorquina
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