CREMOSO DE FRAMBUESAS

Ingredientes » Calculadora Calorías

400 gramos de frambuesas
125 ml de nata líquida
3-4 cucharadas de azúcar
Hojitas de menta

Elaboración

Colocar en el vaso de la batidora la nata líquida muy fría, añadir el azúcar y las frambuesas (que pueden ser congeladas y añadirlas sin descongelar previamente) y batir hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y la consistencia sea espesa, de nata montada.

Servir en copas y decorar con una hojita de menta y una frambuesa.

Observaciones

Utiliza fructosa (unas 2 cucharaditas) o edulcorante artificial para una versión sin azúcar y apta para la dieta de Montignac

4 personas

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