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CARAMELO PARA FLAN (MICROONDAS) ...
Significado de los sueños

CARAMELO PARA FLAN (MICROONDAS)

Por MujerdeElite
★★★★   (4) / 19 Votos
Categoría Postres y Panes

Ingredientes » Calculadora de Calorías

3 cucharadas de agua
3 cucharadas de azúcar

Elaboración

En un molde apto para microondas se vierte el agua y el azúcar bien mezclados.
Llevar al microondas durante 3 minutos a 780W.
Después se mueve el molde para que se reparta y se extienda el caramelo por las paredes y el fondo y se deja enfriar.
Ya estará preparado para agregar la mezcla del flan.

Observaciones

Se puede hacer igual el caramelo sin azúcar, utilizando fructosa o edulcorante en polvo que soporte el calor y será una receta tolerada por diabéticos.

Modificaciones para adaptar la receta al método Montignac

Modificaciones para baja en calorías: Sustituir el azúcar por edulcorante en cantidades equivalentes.

Modificaciones para Montignac: Sustituir el azúcar por fructosa.

Fuente: Propia
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C/ General Díaz Porlier, 48 1A 28001 Madrid - Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid Tomo: 24.243 Folio: 157 Sección: 8 Hoja: M-435744 Inscripción 1ª

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