PAN DE QUINOA DE SUE

Ingredientes » Calculadora Calorías

6 cucharadas de quinoa molida
media cucharada de azúcar
1 cucharada rasa de levadura
3 claras de huevo
2 cucharadas de aceite de oliva
un poquito de ajo en polvo
hierbas provenzales al gusto
una pizca de sal

Elaboración

Mezclar bien todos los ingredientes y poner en un molde apto para microondas.
Poner al microondas durante 3 minutos a máxima potencia

Observaciones

Ideal para bocadillos y sandwich

Modificaciones para adaptar la receta al método Montignac

Para dieta Montignac, sustituye el azúcar por fructosa.

Fuente: Basada en el pan de lino, pero con quinoa