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Paté de marisco
Por
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asun
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Pescados y Mariscos
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Entrantes
Esta receta es
›
Apta Montignac
10 minutos
Muy fácil
Ingredientes
1 lata de mejillones en escabeche
1 lata pequeña de anchoas
3 huevos duros (cocidos)
3 quesitos o tres cucharadas de queso fresco
Cómo hacer paté de marisco paso a paso
En un recipiente un poco hondo mezclar con una batidora todos los ingredientes hasta obtener una pasta fina.
Guardar en la nevera en un recipiente de cristal.
Servir bien frio.
Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac
Sirve para untar en pan apto en la dieta Montignac o en verduras cocinadas a la plancha (calabacín, berenjena...)
Fuente: asun
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