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BECHAMEL SIN GRUMOS

Truco enviado por:  metroimedio
Truco Bueno   6 Votos
Categoría: Trucos Cocina
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Ingredientes

Ingredientes para bechamel normales (aceite, harina, leche, etc)

Truco

Simplemente despues de rehogar la harina en el aceite, se incorpora la leche de golpe, despues remover lentamente, proseguir con la receta normal.

Observaciones

si es necesario verter primero la leche en un bol, ya que desde el bric de leche cae un chorrito fino.

Muy Malo
Malo
Regular
Bueno
Muy Bueno
Excelente
¡¡¡Ver más trucos!!!

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