PAN CASERO PERFECTO

Truco

Al hacer el pan, la sal es un punto importante para que salga bien y hemos de asegurar que utilizamos la cantidad correcta. El exceso de sal contrarresta el efecto de la levadura y no esponjará y subirá lo deseado. Por otro lado, si se pone muy poca sal, la masa puede hincharse demasiado rápido.

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