CARNE GUISADA MÁS SABROSA

Ingredientes

Adobo:

Aceite de oliva
Tomillo
Laurel
Perejil picado
Pimienta blanca
Sal

Truco

Si se dispone de tiempo, para que la carne guisada o al horno quede más sabrosa puede dejarse durante dos horas antes de cocinarla en un adobo de aceite de oliva, un poco de tomillo, una hoja de laurel, un puñadito de perejil picado, pimienta blanca y sal.

Se obtendrá una carne más sabrosa.

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