Cómo hacer magdalenas de salchichón y queso paso a paso
Batir los huevos enérgicamente con el tenedor en un bol y seguidamente agregarles la mantequilla derretida.
A continuación añadir al bol el queso rallado, la harina, la levadura y el salchichón picado fino. Mezclar bien hasta obtener una masa blandita.
Rellenar con la masa unos moldes de magdalenas ya sean de papel o metal y llevar a horno suave durante 15 minutos.
Transcurridos los primeros 15 minutos se sube la temperatura del horno y cuando estén doradas (aproximadamente en otros 15 minutos más) se sacan las magdalenas del horno y se desprenden de los moldes.
Colocar las magdalenas sobre una fuente y servirlas enseguida algo calientes.