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Magdalenas de salchichón y queso

Por
MujerdeElite
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Categoría Entrantes, Postres y Panes
45 minutos
Fácil
Magdalenas de salchichón y queso

Ingredientes

  • 3 cucharadas colmadas de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de salchichón
  • 4 cucharadas de queso rallado
  • 1 cucharadita de levadura química

Cómo hacer magdalenas de salchichón y queso paso a paso

  1. Batir los huevos enérgicamente con el tenedor en un bol y seguidamente agregarles la mantequilla derretida.
  2. A continuación añadir al bol el queso rallado, la harina, la levadura y el salchichón picado fino. Mezclar bien hasta obtener una masa blandita.
  3. Rellenar con la masa unos moldes de magdalenas ya sean de papel o metal y llevar a horno suave durante 15 minutos.
  4. Transcurridos los primeros 15 minutos se sube la temperatura del horno y cuando estén doradas (aproximadamente en otros 15 minutos más) se sacan las magdalenas del horno y se desprenden de los moldes.
  5. Colocar las magdalenas sobre una fuente y servirlas enseguida algo calientes.
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