BROWNIE DE CHOCOLATE

Por
MujerdeElite
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Categoría Postres y Panes
30 minutos
Fácil
Brownie de chocolate

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 100 gramos de harina
  • 110 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 100 gramos de nueces peladas
  • 125 gramos de chocolate para postres
  • 125 gramos de mantequilla
  • Acompañamiento (optativo): helado de vainilla o yogur

Elaboración paso a paso

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. En un recipiente batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Añadir la harina tamizada y mezclar muy bien.
  3. Fundir el chocolate troceado al "baño maría" y añadir la mantequilla, mezclar perfectamente.
  4. Añade la crema de chocolate al batido de huevos, mezcla bien y seguidamente incorpora las nueces machacadas.
  5. Vierte la preparación en un molde engrasado y hornea unos 15 minutos.
Servir caliente o tibio. Acompañar si se desea con una bola de helado de vainilla o yogur y salsa de chocolate.

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