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Repollo al natural

Por
MujerdeElite
   (3) / 7 Votos
Esta receta es Baja en Calorías Vegetariana Apta Montignac
Muy fácil
Repollo al natural

Ingredientes

  • 3 kilos de repollo
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 limón
  • Pimienta y sal

Cómo hacer repollo al natural paso a paso

  1. Escoger el repollo blanco y muy tierno. Picarlo muy menudo eliminando los troncos.
  2. En una olla se pone el aceite de oliva y se añade el repollo muy picado y un poco de sal. Tapar y poner a fuego lento dejando que se vaya cociendo lentamente en su propio jugo.
  3. Cuando el repollo ya está tierno y se ha consumido el agua que suelta, salpimentar, regar con el zumo de un limón y servir.

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