CHOCOLATE SUIZO

Por
MujerdeElite
   (4) / 19 Votos
25 minutos
Muy fácil
Chocolate suizo

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 1 litro de leche
  • 200 gramos de chocolate negro troceado
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena (harina de maíz)
  • ½ vaso de leche
  • Nata montada
  • Cacao puro en polvo

Elaboración paso a paso

  1. Poner a calentar el litro de leche junto con el azúcar en un cazo hasta llevar a ebullición.
  2. Añadir el chocolate negro troceado, remover hasta que esté incorporado y retirar del fuego.
  3. En medio vaso de leche se disuelve la maicena y se añade al chocolate preparado anteriormente.
  4. Calentar a fuego bajo removiendo hasta que espese.
  5. Repartir el chocolate en tazas y coronar con abundante nata montada.
  6. Espolvorear con un poco de cacao en polvo y servir.

Observaciones

4-6 personas

Buscador de recetas

Introduce tu búsqueda:
Incluye palabras clave separadas por espacios
En qué categoría buscar
  
Marca donde deseas buscar:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

ZONA USUARIOS

SUSCRÍBETE Y SIGUE A MdE

Recibe las novedades de MujerdeElite: