PASTEL DE ATÚN Y GAMBAS AL MICROONDAS

Por airomi
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Categoría Huevos
Esta receta es Para Microondas
15 minutos
Muy fácil
Pastel de atún y gambas al microondas

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 4 huevos
  • 2 latas pequeñas de atún al natural o en aceite
  • 100 gramos de gambas peladas cocidas
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 2 cucharadas de leche
  • Sal
  • Aceite y pan rallado (para untar el molde)

Elaboración paso a paso

  1. Batimos los huevos con la leche en un bol.
  2. Añadimos el atún, las gambas troceadas y la cucharada de tomate frito. Salpimentamos y mezclamos bien.
  3. Vertemos la mezcla en el molde de silicona, apto para micro, que previamente habremos untado con aceite y espolvoreado con pan rallado para que no se pegue.
  4. Cocemos durante 7 minutos a potencia media, pinchamos con un palillo o aguja y si es necesario ponemos más tiempo controlando la cocción.

Observaciones

Para 2/3 personas.

Se puede servir frío o caliente y acompañado de alguna salsa como mayonesa o salsa rosa.
 

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