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Tarta de pan rca

Por Anónimo
   (4) / 3 Votos
Categoría Postres y Panes
Esta receta es Para Microondas
25 minutos
Fácil
Tarta de pan rca

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan Integral
  • 2 huevos
  • 200 grsamos de uvas pasas
  • 3 vasos de leche
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • Ralladura de naranja
  • 30 gramos de mantequilla
  • 10 gramos de azúcar glass

Cómo hacer tarta de pan rca paso a paso

  1. Ablandar las pasas en agua tibia durante unos minutos.
  2. Quite la corteza de la rebanadas de pan, úntelas con la mantequilla y dispóngalas alineadas en un recipiente apto para microondas.
  3. Distribuya por encima las uvas pasas y la corteza de naranja rallada.
  4. Caliente la leche en el microondas.
  5. Bata lo huevos con el azúcar utilizando una varilla; incorpore la leche hirviendo y viértalo todo por encima de las rebanadas de pan.
  6. Póngalo todo a cocer durante 5 minutos a potencia plena y otros 10 minutos a potencia media, sacudiendo de vez en cuando el recipiente. Déjelo reposar 5 minutos. Espolvoree con el azúcar glass y sírvalo.

Observaciones

Microondas
Varilla para batir
Cazo para hervir la leche

SUGERENCIA:
Para aromatizar la leche, escalde en ella, media ramita de vainilla.
Tiempo aproximado: 25 minutos
Fuente: Original
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