CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA

Por Annimo
★★★   (3) / 3 Votos
Categoría Sopas y Cremas
Esta receta es Vegetariana

Ingredientes » Calculadora de Calorías

8 zanahorias
2 patatas
1 cebolla
1 quesito
1 nuez de mantequilla
sal y pimienta
1 litro de agua

Elaboración

Poner a hervir agua en un cazo, pelar las zanahorias, las patatas y cortalas en daditos con sal, cuando esten blandas poner la mantequilla y el quesito y triturar corregir de sal y pimienta al gusto, 3 minutos al fuego y listo para servir.

Observaciones

Fcil de hacer y muy ligera, se pueden aadir picatostes o un cucharada de avena al gusto muy sabrosa y un buen primer plato.
Fuente: Yoli noa
Mala Regular Buena Muy Buena Excelente
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