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Canapés de queso con anchoas

Por
MujerdeElite
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Categoría Entrantes
Esta receta es Apta Montignac
15 minutos
Muy fácil
Canapés de queso con anchoas

Ingredientes

  • 200 gramos de queso curado de oveja
  • 1 lata de anchoas en aceite
  • 1 ramillete de albahaca fresca
  • 1 cucharada de piñones tostados
  • ½ vaso de aceite de oliva
  • Pimienta blanca
  • Sal

Cómo hacer canapés de queso con anchoas paso a paso

  1. En un bol se pone la albahaca, los piñones tostados y el aceite de oliva. Salpimentar, triturar y reservar.
  2. Cortar el queso en 4 partes con forma de rectángulo y marcar en la plancha con un chorrito de aceite de oliva. Disponer el queso en los platos de servicio.
  3. Sobre el queso se colocan las anchoas escurridas y enrolladas y se salsea con el aceite de albahaca.
Servir.

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