MAYONESA

Por carolina79
   (4) / 2 Votos
Categoría Salsas y Aliños, Huevos
Esta receta es Vegetariana
10 minutos
Fácil
Mayonesa

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • Yemas 2
  • Aceite de maíz 1/2 taza
  • Limón exprimido 1 cda
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto, preferentemente recién molida (opcional)

Elaboración paso a paso

  1. Bata las yemas en recipiente de boca ancha, agregando el aceite en un hilo fino, gota a gota.
  2. Cuando comience a espesar, agregue el resto de ingredientes, siempre batiendo.
  3. Siga batiendo hasta obtener una crema consistente.

Observaciones

Una vez hecha, puede saborizarla con hierbas, cebolla rallada, ajo, etc.

Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
No requiere cocción.

Batidor, Bol (mediano).

Buscador de recetas

Introduce tu búsqueda:
Incluye palabras clave separadas por espacios
En qué categoría buscar
  
Marca donde deseas buscar:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

ZONA USUARIOS

SUSCRÍBETE Y SIGUE A MdE

Recibe las novedades de MujerdeElite: