Empanadas de humita

Ingredientes

• 6 obleas de empanada
• 1 cebolla
• 1 lata de maíz desgranado (cremoso)
• Aceite de oliva
• Pimienta y sal

Cómo hacer empanadas de humita paso a paso

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de empanadas de humita siguiendo las siguientes instrucciones:

1. Cortar la cebolla y dorarla. Una vez dorada se pasa a un bol y se añade la crema de maíz. Mezclar y ponerle condimento al gusto.
2. Luego, coger la tapa de empanada y rellenar con dos cucharadas de relleno en el centro de cada tapa. El repulgue más fácil es doblar las puntas y el resto del borde pisar con un tenedor.
3. Colocarlas en una placa para horno y cocinarlas a 200º hasta que se vean doradas.

Observaciones

Dificultad: Moderada
Frío/Caliente: Caliente
Vegetariana