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Crema de queso con frutas

Por
MujerdeElite
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Categoría Postres y Panes
15 minutos
Muy fácil
Crema de queso con frutas

Ingredientes

  • 300 gramos de queso blanco desnatado
  • 1 lata mediana de melocotón en almíbar en mitades
  • 100 gramos de moras
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de nata líquida

Cómo hacer crema de queso con frutas paso a paso

  1. Batir enérgicamente en un bol el queso blanco con el azúcar y la nata líquida, obteniendo una crema espesa.
  2. Repartir la crema en cuatro copas anchas de cristal.
  3. Escurrir las mitades de melocotón en almíbar y cortar en cuartos.
  4. Colocar los cuartos de melocotón en forma de abanico sobre la crema de queso y decorar con unas moras frescas.
  5. Dejar que se enfríe muy bien en la nevera antes de servir.

Observaciones

4 personas

Sugerencia: Antes de servir, vierte sobre cada copa una cucharadita del almíbar de los melocotones.

Si no encuentras moras, el postre quedará perfecto con frambuesas, arándanos o fresitas.

Puedes hacer de este postre un desayuno ligero, sano y delicioso añadiendo a cada copa un puñado de muesli.
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