GOLONKA W ZITK

Por Anónimo
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Categoría Carnes
Fácil
Golonka w zitk

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 2 pimientos morrones
  • 500 gramos de carne de cerdo
  • 4 patatas
  • Sal y pimienta
  • Grasa de cerdo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Una pizca de estragón terana

Elaboración paso a paso

  1. Picar las patatas y los pimientos morrones en cubos, sofreír en la grasa de cerdo hasta que se mezclen los colores.
  2. Después se añade la cebolla y el ajo previamente picados y sofritos, remover y dejar reposar.
  3. Agregar la carne picada en cubos junto con las especias (estragón), la sal y la pimienta.
  4. Sofreír en conjunto 5 minutos hasta que la carne esté bien cocida y las patatas tiernas.

 

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