ENSALADILLA RUSA

Por Anónimo
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Categoría Entrantes, Huevos
Muy fácil
Ensaladilla rusa

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • Patatas
  • Guisantes en lata
  • Zanahoria
  • Judías verdes
  • Atún en lata
  • Pimiento morrón en lata
  • Huevos
  • Mayonesa

Elaboración paso a paso

  1. Cortar las patatas ya peladas en cuadraditos, las zanahorias en cuadraditos, las judias verdes a lo largo y después en cuadraditos, hervir, cuando falte poco para que estén, añadir los guisantes, habremos puesto a la vez a hervir los huevos.
  2. Cuando ya esté todo frío cortar los huevos en trocitos, el pimiento también en trocitos pequeños y juntar con las verduras, el atún y la mayonesa (decorar con huevo rallado, anchoas, pimiento morrón o aceitunas verdes).
Fuente: Juanillo escayolista

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