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Espaguetis con gambas y espinacas

Por Carmen
   (4) / 7 Votos
Categoría Arroces y Pastas
Esta receta es Apta Montignac
Fácil
Espaguetis con gambas y espinacas

Ingredientes

  • 1 paquete de espaguetis integrales
  • 400 gramos de espinacas
  • 200 gramos de gambas
  • Ajo
  • Guindilla
  • Aceite de oliva virgen y sal

Cómo hacer espaguetis con gambas y espinacas paso a paso

  1. Hervir los espaguetis en abundante agua y cocer al dente. Escurrir y reservar.
  2. En una sartén añadir aceite y sofreír el ajo hasta que esté dorado, añadir guindilla al gusto.
  3. A continuación incorporar las espinacas hervidas, rehogar y añadir las gambas.
  4. Por último, incorporar los espaguetis y mezclar bien. Dejar rehogar todo junto unos minutos... y listo para comer.

Observaciones

4 personas
Fuente: Propia
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