Cómo hacer aceitunas aliñadas con manzana, nueces y foie al cava paso a paso
Cortar los dados de manzana y mezclar en un bol con el aceite de oliva, un chorrito de cava, el orégano y los cominos. Añadir las aceitunas, los dados de apio y las nueces troceadas.
Justo a la hora de servir, decorar con los dados de foie por encima.