BIRCHER DE MORA Y ESPIRULINA

Por
MujerdeElite
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Categoría Postres y Panes
Esta receta es Vegetariana
10 minutos
Muy fácil
Bircher de mora y espirulina

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 150 gramos de moras congeladas
  • 180 ml de leche desnatada o leche vegetal
  • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de mantequilla
  • Stevia u otro edulcorante natural al gusto (opcional)
  • 1 cucharadita de polvo de espirulina
  • Muesli (al gusto)
  • 6 moras frescas
  • 1 kiwi
  • Frutos rojos (al gusto)

Elaboración paso a paso

  1. Cortar las moras en trozos y colocar en la licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta obtener una pasta densa.
  2. Con el motor aún funcionando, agregar la leche poco a poco.
  3. Después, añadir la espirulina y mezclar hasta que esté bien combinada con la mora.
  4. Incorporar el muesli y decorar con el resto de trozos de fruta.

Observaciones

4 personas
Fuente: Nerea Rodríguez - Wellness Expert de Barceló Portinatx

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